Пекинская капуста (больших листа)
Салат лоло роса (или другой) — 1 вилок
Колбаски охотничьи — 250 г
Сыр копченый ("Косичка") — 100 г
Вяленые помидоры — 6 шт
Майонез — 4 ст. л.
Цедра лайма (или лимона)
Горчица дижонская — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)
Мёд — 1 ч. л.
Тимьян сушеный (на кончике ножа)
Соус «табаско» (несколько капель)
Огурцы маринованные (небольшие) — 4 шт
Рецепт "Салат «Для любимого»"
Салат порвать руками, а пекинскую капусту нарезать полосками.
Копченый сыр в косичках расплести и нарезать небольшими отрезками.
Охотничьи колбаски нарезать кружками.
Приготовить соус: натереть цедру с половинки лайма(или лимона), добавить майонез, горчицу, соль, мёд, тимьян, соус тобаско и мелко нарезанные маринованные огурцы. Все тщательно перемешать.
Вяленные помидоры нарезать соломкой.
Все ингредиенты заправить соусом и перемешать.
|
