Ингредиенты: На 4 порции: 450 г сырого тунца 50 г свежих хлебных крошек 1 ст л сладкого соуса чили 1 ст л темного соевого соуса 1 ст л тайского рыбного соуса 1 ст л томатного кетчупа 4 булочки для бургера
Инструкции: 1. Мелко нарубить тунец, желательно в кухонном комбайне, маленькими порциями. Смешать фарш с крошками и всеми соусами. Приправить перцем.
2. Сформировать котлеты равного размера.
3. Готовить под грилем по пять минут с каждой стороны и подавать в булочках для бургеров с салатом и соусами.