4 средние вареные картофелины 3 вареные моркови 2 больших вареных бурака 3 средних пучка лука порей 2 пачки майонеза 4 вареных яйца несколько пластинок сыра сулгуни соль
Натереть на большое блюдо вареный картофель и посолить затем натереть вареную морковь и посолить затем натереть вареный бурак и посолить Обсыпать мелко нарезанным луком пореем полить обильно майонезом разровнять аккуратно Обсыпать мелко нарезаными яйцами лист сулгуни порезать спиралиевидно и собрать в форме розочки. Украсить зеленью (я применила листья салата) и оформить розочками