Необходимые продукты: зелень сельдерея - 50 г, стебли сельдерея - 50
г, орехи грецкие рубленые - 1/2 стакана, чеснок - 2 зубчика, уксус 3%-й - 2 ст.
ложки, масло оливковое - 2 ст. ложки, соль.
Способ приготовления: Для соуса грецкие орехи разотрите с чесноком
до однородной консистенции. Добавьте соль, уксус и масло, перемешайте. Зелень
сельдерея мелко порубите, стебли нарежьте ломтиками. Подготовленную зелень
уложите в салатник и полейте соусом.
|