500 г мелких вареных очищенных креветок 1 ананас 1 сердцевина красного салата (может быть любой салат) 3 ст. л. лимонного сока 1 ст. л. тертого свежего имбиря 2 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. мёда
Ананас почистите и нарежьте вдоль на 6 пластин, затем каждую из них разделите еще на 4 части. Салат вымойте и обсушите. Смешайте соевый соус с медом и лимонным соком, добавьте имбирь. Полейте полученным соусом креветки и перемешайте. Выложите на тарелки салат, кусочки ананаса и креветки в соусе.
