|
Ингредиенты: на 1 порцию:
2 маленькие луковки,
2 больших зубчика чеснока,
1 ст. л. муки,
500 мл бульона,
1/2 пачки сыра в нарезку,
2 куска хлеба
Инструкции:
Лук порезать тонкими кольцами и обжаривать в растительном масле, через
пару минут добавить чеснок (крупно порезанный) и муку, обжаривать до
золотистого цвета. Влить бульон, нарыть крышкой и варить 10 минут. В
это время порезать хлеб и сделать гренки и нарезать сыр. Через 10 минут
засыпать сыр в суп, размешать, чтобы он разошелся. Подавать с гренками.
|
|
